岁末大寒至，静候春归来。

大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

每到大寒时节人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。大寒时节我国很多地区都会吃八宝饭，因为八宝饭的造型及甜味具有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。

大寒节气期间天气十分寒冷，万物蛰藏，阴盛阳衰，人体的阴阳消长代谢也处于非常缓慢的时期。所以，凡事不要过度操劳，要使神志深藏于内，避免急躁发怒。平时注意保持心情舒畅，使体内的气血和顺，做到“正气存内，邪不可干”。寒冬时节应顺应冬季避藏的特性，尽量早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。俗话说“寒从脚下起”，生活中还要注意保暖，尤其是脚部的保暖，睡前可用热水泡脚，可以改善血液循环以及睡眠质量。

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