今日大暑

大暑是农历二十四节气中的第十二个节气。这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。” 大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。

大暑节气正值“三伏”，是中国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上。根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚，如短期预示的有“大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘”；中期预示的有“大暑热，秋后凉”；长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

与此相反的是，有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有在大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”。（图·网络·、文·侯柯）